Archives de l’auteur : AJ

Quel vin choisir pour accompagner les poissons gras ?

En marinade ou directement dans le verre, le vin peut très bien se marier avec les poissons gras, comme les sardines ou le maquereau. Attention cependant à bien le choisir pour garder les saveurs et du plat, et de la … Continuer la lecture

Publié dans Vins avec les poissons | Laisser un commentaire