Archives de l’auteur : julia

Quel vin avec des plats italiens ?

La cuisine italienne est l’une des gastronomies les plus conviviales. Elle plaira à coup sûr à tous vos invités et créera une ambiance chaleureuse. Il s’agit d’une cuisine variée et de caractère, qui ne s’arrête pas à la pizza et … Continuer la lecture

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Préparer du pain avec du vin ? 3 recettes à découvrir !

Avez-vous déjà goûté le pain au vin ? Idéal pour les apéritifs ou l’accompagnement des fromages, le pain au vin se décline pour mieux satisfaire les gourmands. Pour un résultat optimal, il n’est pas inutile de s’équiper en matériel de boulangerie. … Continuer la lecture

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L’art de savoir bien choisir les vins

Vous organisez un séminaire ou une réception ? Il peut être délicat de sélectionner les vins qui accompagneront les recettes de cuisine collective. D’autant qu’un grand nombre de convives nécessite d’investir dans une quantité importante de bouteilles, qu’il serait dommage … Continuer la lecture

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