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- Michel Quilichini dans Quel vin avec des tournedos Rossini ?
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Archives de l’auteur : romain
Quels vins choisir pour un apéritif dînatoire ?
Vous organisez un apéritif dînatoire et vous ne savez quel vin choisir pour plaire à vos convives. Suivez nos conseils pour choisir votre vin. Rosé, blanc ou rouge, l’apéritif va vous en faire boire de toutes les couleurs. Le winner … Continuer la lecture
Publié dans Vins d'apéritif
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Aménager une cave à vin chez soi
Tout amateur de vin se doit de disposer d’une cave ! Ce type d’aménagement est parfois accessible à un bricoleur amateur, parfois très ambitieux. On fait le point sur les différentes options envisageables. Les particularités d’une cave à vin Rappelons … Continuer la lecture
Publié dans Les vignobles
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Quel vin boire avec du chocolat ?
Marier le vin avec les desserts n’est pas une mince affaire. Mais avec le chocolat, c’est encore plus complexe. Tous nos conseils pour éviter les faux pas et trouver la bouteille qui accompagnera au mieux vos créations cacaotées. Pourquoi marier … Continuer la lecture
Publié dans Vins avec les desserts
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