Il est bien beau de vouloir commander japonais mais quel vin choisir pour accompagner vos […]
Vins avec les spécialités locales
Quel vin avec du foie gras ?
Le foie gras est bien souvent le roi des festivités sur les tables de fin […]
repas familial
A chaque vin le bon verre!
Tous les amateurs de bon vin vous le diront : on ne sert pas un […]
Quel vin avec les viandes ?
Quel vin avec des tournedos Rossini ?
Plat de maître, le tournedos Rossini est un filet de boeuf légèrement poêlé, surmonté d’une […]
Les vignobles
Les vignobles de Bordeaux
Dans le monde entier, Bordeaux incarne l’art de vivre à la française. Le prestigieux vignoble […]
Quel vin avec les viandes ?
Quel vin avec de l’épaule d’agneau ?
L’épaule d’agneau est une viande particulièrement parfumée qui supporte parfaitement des vins puissants. Si le […]
Vins avec les spécialités venues d'ailleurs
Quel vin avec des lasagnes ?
Les lasagnes, d’origine italienne, sont constituées de plaques de pâtes alimentaires superposées entre lesquelles sont […]
Vins avec les spécialités locales
Quel vin avec des bouchées à la reine ?
Les bouchées à la reine, ou vol-au-vent selon les régions, sont des croûtes de pâtes […]
Quel vin avec les viandes ? , repas en amoureux
Quel vin avec du magret de canard ?
Le magret de canard est un filet de viande découpé dans la poitrine de cette […]
Quel vin avec les viandes ?
Quel vin avec un steak tartare ?
Le steak tartare est de la viande rouge (bœuf ou cheval) servie crue et mélangée […]