Temps de lecture : < 1 minutePlat symbolisant pour certains l’étrangeté de la cuisine française au même titre que les cuisses […]
Quel vin avec les fromages ?
Quel vin avec le camembert ?
Temps de lecture : < 1 minuteLe camembert est un fromage normand constitué de lait cru de vache. Protégé et reconnu […]
Quel vin avec les spécialités venues d'ailleurs ?
Quel vin avec le couscous ?
Temps de lecture : < 1 minuteLe couscous est un plat traditionnel du Maghreb. Il est composé de semoule de blé […]
Quel vin avec les volailles ?
Quel vin avec le chapon farci ?
Temps de lecture : < 1 minuteCe plat se retrouve principalement aux périodes des fêtes de fin d’année. Le chapon est […]
Quel vin avec les légumes ?
Quel vin avec un gratin de courgettes ?
Temps de lecture : < 1 minuteIngrédient incontournable de la cuisine méditerranéenne, la courgette est un légume qui se prépare très […]
Quel vin avec les spécialités locales ?
Quel vin avec la tartiflette ?
Temps de lecture : < 1 minuteLa tartiflette est un plat de Savoie dans lequel on retrouve des pommes de terre, […]
Quel vin avec les fromages ?
Quel vin avec la raclette ?
Temps de lecture : < 1 minuteIssue du terroir helvète, la raclette se caractérise par deux variantes, une recette traditionnelle et […]
Quel vin avec les viandes ?
Quel vin avec un rôti de sanglier ?
Temps de lecture : < 1 minuteComme pour l’ensemble des gibiers à poil, la chair ferme du sanglier est caractérisée par […]
Quel vin avec les volailles ?
Quel vin avec du poulet aux morilles ?
Temps de lecture : < 1 minuteUn excellent champignon comme la morille doit être traité avec un grand respect culinaire. Et […]
Quel vin avec les poissons ?
Quel vin avec du poisson au beurre blanc ?
Temps de lecture : < 1 minuteSauf à de rares exceptions, il est d’usage d’associer les produits de la pêche à […]